COMPRA DE ENTRADAS

La gastronomía del Delta del Ebro es muy rica, y uno de los ingredientes más importantes es el pescado fresco. Los alumnos descubrirán y conocerán diferentes artes de pesca tradicionales a través de varios platos típicos de la zona.

DESCRIPCIÓN

Al comienzo de la actividad, los alumnos ven un fotomontaje donde se introduce la pesca en el Delta y se sitúa a los alumnos en su gastronomia. El educador/a hace las explicaciones correspondientes. El educador/a reparte un plato de cocina cada 5 alumnos.

Estos deben averiguar qué plato es, la receta de cocina, el pescado utilizado, sus características y el arte de pesca tradicional que se ha utilizado para pescarlo. Para descubrirlo, se facilitan diferentes recursos didácticos a los alumnos.

Cada grupo hace una presentación, en voz alta, de sus platos y las correspondientes artes de pesca. La última parte de la actividad es la práctica del esparavelo a una de las balsas del exterior.

OBJETIVOS

  • Valorar el Delta como un referente de la pesca.Conocer las principales artes de pesca tradicionales del Delta.
  • Conocer los principales peces que se pescan en el Delta.
  • Darse cuenta de los usos que se hacen de los recursos naturales.
  • Valorar el impacto de la sobrepesca.
  • Conocer la gastronomía del Delta relacionada con la pesca.
  • Practicar el esparavelo.
  • Darse cuenta de que la pesca tradicional requiere mucha habilidad.
  • Valorar el medio acuático como fuente de vida.
  • Favorecer una actitud de respeto al medio acuático.

Información y reservas

T. 977 053 801

info@monnaturadelta.com

 

 

Nivel educativo:

Ciclo superior de Educación Primaria. Secundaria 1º, 2º y 3º

 

Duración de la actividad:

1:30h